记者昨日从济宁市市场监管局获悉，国庆假期期间，济宁市、县两级市场监管部门突出重点、强化措施，全面开展食品安全监督检查，保障广大群众节日饮食安全。
济宁市市场监管部门加大了食品安全风险隐患的排查力度，对农贸市场、商场超市、商业街区、旅游景区、高速服务区、城市综合体等重点场所开展全面检查，以食用农产品、食用植物油、肉蛋奶、自制面制品等食品为重点品种，以加工过程、贮存方式、环境卫生、进货查验等环节作为重点内容，有针对性地加大检查力度，规范食品业户经营行为，严查违法违规。
同时，市场监管部门持续开展进口冷链食品销售监督检查，全面落实冷链食品重点经营场所“八不”行为，集中开展第三方冷库风险隐患排查和疫情防控专项检查。目前，全市共有在营进口冷链食品相关单位40家，国庆期间通过“山东冷链”线上排查和实地现场检查，未发现“八不”违法行为。
为守牢校园食品安全底线，济宁市市场监管部门加快推进秋季学校食堂检查，全面落实学校食堂“四查”工作。国庆假期期间，兖州、泗水、鱼台、嘉祥、金乡、梁山等县市区，对已开学的学校食堂及校外供餐单位进行巡回监督检查，并对校园周边食品经营单位进行排查，保障校园及周边食品安全。
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